Spaghetti-Salat für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.

 Die Zutaten:
3 Paprika (rot, grün und gelb), 1 Stange Lauch, 1 mittelgroße Zwiebel, 250 gr Spaghetti, 200 gr gekochter Schinken, 250 gr Mayonnaise, 3 Esslöffel Olivenöl, 3 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Chinawürzer,   Salz,   Cayennepfeffer.

 Die Vorbereitungen:
Spaghetti nach Anleitung kochen, kalt abschrecken.
Paprika putzen und in kleine Würfel schneiden.
Schinken und Zwiebel ebenfalls würfeln.
Lauch putzen und in feine Ringe schneiden.

 Die Zubereitung:
Mayonnaise mit Olivenöl und Sojasauce verrühren, 1-2 El. Chinawürzer dazugeben und mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken.
Anschließend die Spaghetti und die übrigen Zutaten untermischen, erneut abschmecken und nach Belieben nachwürzen.


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Die Zubereitung dauert rund 30 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert).

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