Rührei pikant für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
10 Eier, 2 getrocknete Tomaten, 2 Zehen Knoblauch, Salz, Pfeffer. Die Vorbereitungen:
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Die getrockneten Tomaten zerkleinern, Knoblauch schälen und zerdrücken und zu der Eimasse geben.
Die Zubereitung:
In einer Pfanne etwas Fett auslassen und die Eimasse unter Rühren fest werden lassen.
Dazu schmecken Bratkartoffeln oder auch ein deftiges Brot.
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 2,25 (bei 4 Bewertungen). |
Die Zubereitung dauert rund 15 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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