Kirschen in Quarkcreme für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
400 gr Speisequark, 1 großes Glas Schattenmorellen, 50 gr Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eigelb, 2 Esslöffel Sahne. Die Zubereitung:
Quark mit dem Eigelb, der Sahne und dem (Vanille-)Zucker rahmig schlagen. Sollte die Konsistenz zu fest sein, noch etwas Sahne hinzugeben. Kirschen gut abtropfen lassen und unterrühren. In den Kühlschrank stellen.
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 1,38 (bei 56 Bewertungen). | Die Zubereitung dauert rund 15 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 2 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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