Käsekuchen mit Nußboden für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.

 Die Zutaten:
100 gr Mehl, 100 gr gemahlene Haselnüsse, 70 gr Zucker, 70 gr Margarine oder Butter, 1 Teelöffel Backpulver, 1 mittelgroße Ei, 5 Eier, getrennt, 170 gr Zucker, 170 gr Margarine oder Butter, 1 Packung Vanillepuddingpulver, 500 gr Quark.

 Die Zubereitung:
Nußboden:
Mehl, gemahlene Haselnüsse, Zucker (70 gr), Margarine (70 gr), Backpulver und ein Ei zu einem Teig mischen, auf dem Boden einer Springform verteilen, dabei am Rand etwas hochdrücken.

Füllung:
5 Eier trennen. Eigelb, Zucker (170 gr), Margarine (170 gr), Vanillepuddingpulver und Quark mit dem Mixer verrühren. Das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unter die Quarkmasse ziehen. Dann die Füllung auf den Nußboden geben und glattstreichen.
Bei 170 °C 60-65 Minuten backen. Nach Ende der Backzeit den Kuchen im Ofen noch etwas abkühlen lassen.


Wenn Sie schon in den Genuß dieses Rezeptes gekommen sind, haben Sie die Möglichkeit,
hier eine Bewertung abzugeben (1-sehr lecker .... 6-hat mir überhaupt nicht geschmeckt):


Die bisherige Note für das Rezept beträgt 1,29 (bei 21 Bewertungen).

Die Zubereitung dauert rund 75 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 2 (1-einfach, 6-sehr kompliziert).

Setzen Sie ein IE-Bookmark, zurück zur Übersicht oder dieses Rezept für   anzeigen.

Validiertes HTML 4.01

Validiertes CSS
Drucken Sie sich dieses Rezept aus Speichern Sie dieses Rezept als PDF Schicken Sie Heike eine Nachricht Verschicken Sie das Rezept per eMail