Feine Hafercrossies für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.

 Die Zutaten:
200 gr Vollmilch-Kouvertüre, 200 gr weiße Kouvertüre, 20 gr Butter, 120 gr gehackte Mandeln, 2 Päckchen Vanillinzucker, 150 gr Kölln-Haferfleks.

 Die Vorbereitungen:
Butter, Mandeln und Vanillinzucker in einer Pfanne goldbraun rösten, abkühlen lassen.

 Die Zubereitung:
Kuvertüre schmelzen (Wasserbad oder Mikrowelle, Vorsicht!!!). Geröstete Masse und Haferfleks zugeben und gut vermengen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf Pergament oder Alu-Folie setzen, einige Stunden trocknen lassen.
Einfach und lecker.
Man kann mit der Kuvertüre nach Geschmack variieren, nur Vollmilch, Zartbitter, Weiß oder verschieden gemischt.


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Die Zubereitung dauert rund 20 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert).

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