Witwenküsse für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.

 Die Zutaten:
3 Eiweiß, 200 gr Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 125 gr geriebene Schokolade, 250 gr gehackte Mandeln.

 Die Zubereitung:
Die Eiweiß steif schlagen, den Zucker und den Vanillinzucker nach und nach unterschlagen. Die Mandeln und die Schokolade vorsichtig unterrühren.
Häufchen auf ein Backblech geben und bei 130-150°C etwa 25 Minuten backen.


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Die Zubereitung dauert rund 35 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert).

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