Susanne's Eiersauce für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.

 Die Zutaten:
10 Eier, 500 gr Mayonaise, 50 ml Milch.

 Die Vorbereitungen:
Die Eier (möglichst von eigenen Hühnern, das schmeckt einfach am Besten) hartkochen, schälen und würfeln.

 Die Zubereitung:
Die Mayonaise und die Eierwürfel mischen, das Mayo-Glas mit der Milch ausspülen und zum Rest geben. Im Kühlschrank 2 - 3 Stunden ziehen lassen und z.B. zu Fondue und zum Grillen servieren.
Guten Appetit!


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Die Zubereitung dauert rund 30 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert).

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