Holl. Käsetaler-Nuggets für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Niederlande.
Die Zutaten:
50 gr Erdnusskerne, 50 gr Kokosraspel, 50 gr Paniermehl, 400 gr Gouda, 1 Esslöffel Senf ( Mittelscharf ), 2 Eier, 3 Esslöffel Butter. Die Zubereitung:
Erdnüsse fein zerhacken, mit Kokosraspeln und Paniermehl vermischen.
Käse in 1 cm dicke Scheiben schneiden, Kreise ausstechen. Käsetaler mit Senf bestreichen.
Eier verquirlen.
Käsetaler erst im Ei dann in der Kokos-Erdnuss-Mischung wenden.
Butter in einer Pfanne erhitzen und panierte Käsetaler darin goldgelb braten.
Fertig!!!
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 1,00 (bei 1 Bewertung). | Die Zubereitung dauert rund 20 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 2 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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