Ungarisches Kaninchengulasch für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
1 Kaninchen, 75 gr Schmalz, 4 Zwiebeln, 2 Esslöffel Tomatenmark, 500 gr Kartoffeln, 2 Paprika, 400 gr Sauerkraut, Salz, Kümmel, edelsüßer Paprika, Knoblauch. Die Zubereitung:
-Kaninchen entbeinen und anbraten
-Zwiebeln ,Tomatenmark und Knoblauch anschwitzen
-Fleisch dazu
-mit Kümmel, Salz, Pfeffer würzen
-Wasser auffüllen zum Garen
-kleingeschnittene Kartoffeln, geschnittenen Paprika und Sauerkraut dazu
-Nachwürzen
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 1,62 (bei 8 Bewertungen). |
Die Zubereitung dauert rund 90 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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