Scharfe Thai Sauce für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Thailand.

 Die Zutaten:
2 Frühlingszwiebeln, 1 Teelöffel Chilipulver, 1 Esslöffel Limonensaft, 1 Esslöffel Fischsauce, 1 Teelöffel Zucker.

 Die Vorbereitungen:
Die Frühlingszwiebeln waschen, abtrocknen und sehr fein hacken.

 Die Zubereitung:
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel sehr gut verrühren und im Kühlschrank aufbewahren. Paßt gut zu Rind, Schwein und Geflügel.
Guten Appetit!


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Die Zubereitung dauert rund 10 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 2 (1-einfach, 6-sehr kompliziert).

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