Himbeer-Käse-Sahnekuchen für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.

 Die Zutaten:
1 Bisquitboden, 400 gr Philadelphia Käse, 250 ml süße Sahne, 125 gr Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Päckchen Sahnesteif, 2 Päckchen roter Totenguss, 2 Packungen gefrorene Himbeeren.

 Die Zubereitung:
Käse, Sahne, Zucker, Vanille-Zucker und Sahnesteif
mit dem Mixer verrühren. Tortenring um den Tortenboden legen und die Masse einfüllen.
Ganze Himbeeren auflegen und den heissen Tortenguss darüber giessen.
Sofort in den Kühlschrank...


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Die Zubereitung dauert rund 20 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert).

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