Rumschnitten für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.

 Die Zutaten:
6 Eier, 250 gr Zucker, 250 gr Mehl, 250 gr Butter, 250 gr Schokoladenraspel, 12 Esslöffel Rum 40 %, 250 gr Puderzucker.

 Die Zubereitung:
Eier und Zucker schaumig rühren. Das Mehl zugeben und gut verrühren. Die Butter kurz in der Mikrowelle anschmelzen, mit dem Schneebesen flüssig rühren und zu dem Teig geben. Gut verrühren. Schokoraspel unterheben. Alles auf ein gefettetes, mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. eine halbe Stunde backen.
Währenddessen den Rum mit dem Puderzucker in einem Topf verrühren, so lange erhitzen, bis ein klarer Guss entstanden ist.
Wenn der Kuchen fertig ist den heißen Guss sofort über den heißen Kuchen verteilen. Auskühlen lassen.

Tipp: Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er einige Tage ruht. Leider wird er meistens nicht so alt.


Wenn Sie schon in den Genuß dieses Rezeptes gekommen sind, haben Sie die Möglichkeit,
hier eine Bewertung abzugeben (1-sehr lecker .... 6-hat mir überhaupt nicht geschmeckt):


Die bisherige Note für das Rezept beträgt 1,00 (bei 1 Bewertung).

Die Zubereitung dauert rund 40 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 2 (1-einfach, 6-sehr kompliziert).

Setzen Sie ein IE-Bookmark, zurück zur Übersicht oder dieses Rezept für   anzeigen.

Validiertes HTML 4.01

Validiertes CSS
Drucken Sie sich dieses Rezept aus Speichern Sie dieses Rezept als PDF Verschicken Sie das Rezept per eMail