Grüne Sauce (hessisch) für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
4 Becher Schmand, 4 Becher Joghurt natur, 2 Päckchen italienische Kräuter (tiefgefroren von Iglo), 2 Teelöffel Essig, 12 Eier, 2 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel Milch, Salz, Pfeffer aus der Mühle. Die Vorbereitungen:
Eier hartkochen und in Stücke schneiden
Die Zubereitung:
Den Schmand sowie den Joghurt in eine Schüssel geben und verrühren. Den Essig sowie die Milch zugeben und verrühren.
Jetzt mindestens die Hälfte der Kräuter zugeben.
Mit einer Prise Salz sowie Pfeffer abschmecken.
Die Eier zugeben.
Die Sauce mit Kartoffeln genießen.
Guten Apetit
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 2,23 (bei 26 Bewertungen). |
Die Zubereitung dauert rund 15 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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