Bunter Nudelsalat für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
500 gr Nudeln (Spirelli), 1 kleine Dose Gemüsemix, 1 Bockwurst, 1 große Paprika, 2 Eier, Gewürze, Mayonaise, Milch. Die Zubereitung:
Nudeln bissfest kochen, abgießen und kurz mit kaltem Wasser spülen, Eier fest kochen, Wurst(man kann auch Jagdwurst nehmen), Eier und Paprika in kl. Stücke schneiden, alles in eine Schüssel geben. Die Dose Gemüsemix (Mais-Paprika-Erbsen) abgießen und dazu geben. Ein paar Löffel Mayonaise dazugeben, wenn man möchte, auch noch ein wenig Milch, dann ist das Ganze nicht so dick. Zum Würzen die Kräuter, Pfeffer, Salz und Paprika verwenden. Wem's gefällt, schmeckt der Salat auch mit Champignons (aus der Dose).
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 2,35 (bei 26 Bewertungen). | Die Zubereitung dauert rund 30 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 2 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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