Selterwasserkuchen (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
4 mittelgroße Eier, 2 Tassen Zucker, 1 Tasse Öl, 4 Tassen Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 1 Tasse Wasser/Selter.

 Die Vorbereitungen:
Eine Springform einfetten. Mixer und Zutaten bereit legen.

 Die Zubereitung:
Eier, Zucker, Öl, Mehl, Backpulver und Wasser/Selter zusammenmixen. Alles zusammen in die Springform geben. Den Backofen auf 180 ° stellen. Und rein damit in den Ofen. Dann 20 Minuten drin lassen. Danach abkühlen lassen. Und mit Zuckerguss oder Schokolade glasieren.