Kirschcreme (aus Deutschland, für 4 Personen)
Die Zutaten:
300 gr Frischkäse, 250 gr Joghurt 10%, 1 großes Glas Schattenmorellen, 2 Esslöffel Zucker. Die Vorbereitungen:
Kirschen abtropfen lassen und den Saft auffangen.
Die Zubereitung:
Alle Zutaten mit einander vermengen, ein wenig Kirschsaft hinzugeben und mit Zucker abschmecken.
Wer es süßer haben möchte, nimmt einfach mehr Zucker.
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