Margarita (aus Mexico, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
3 Limetten, 16 cl Tequila, 4 cl Orangenlikör, 8 Esslöffel zerstoßenes Eis, 200 gr Salz.

 Die Zubereitung:
Die Limetten auspressen, den Saft mit Tequila und Orangenlikör im Shaker (oder Mixer) mischen. Salz auf einem Teller verteilen und die umgedrehten Cocktailgläser zuerst in Wasser, dann ins Salz tauchen, sodaß ein Salzrand entsteht. Das zerstoßene Eis auf die Gläser verteilen und mit der Tequilamischung auffüllen.
Prost!