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BarBQ-Marinade (aus Ver. Staaten von Amerika, für 4 Personen)
Die Zutaten:
1 Esslöffel frisch gemahlener Pfeffer, 1 Teelöffel Cayennepfeffer, 1 Esslöffel Virginia Grillkräuter, 3 Esslöffel Ahornsirup, 4 Esslöffel Tomatenketchup. Die Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander verrühren und nach Lust und Laune SpareRibs, Koteletts oder Hühnerbeine einstreichen und auf den Grill schmeißen.
Guten Appetit!
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