Die Zutaten:
2 dicke Zwiebeln, 4 Mettwürstchen, 4 kleine Knoblauchzehen, 1 große Schlangengurke, 1 l Dosentomaten, 0,5 Päckchen Sahne, 2 Paprikas.

 Die Vorbereitungen:
Mettwurst, Gurken, Zwiebeln, Paprikas: kleinschneiden beziehungsweise würfeln. Dosentomaten passieren.

 Die Zubereitung:
Mettwurst + Zwiebeln andünsten, dann die Gurken, den Paprika, die gepresste Knoblauchzehen und die Dosentomaten dazugeben. So lange Kochen bis die Gurken weich sind. Nun kommt die Sahne hinzu.
Zum Schluss würzen mit Basilikum, Salz und Tabasco
Fertig!!