Weincreme (aus Deutschland, für 4 Personen)
Die Zutaten:
1 Beutel Puddingpulver Vanille, circa 0,25 l Weißwein, circa 0,25 l Orangensaft, 3 Esslöffel Zucker, 1 Becher süße Sahne. Die Vorbereitungen:
Aus Puddingpulver, Wein, O-Saft und Zucker einen Pudding kochen und unter gelegentlichem Umrühren erkalten lassen. Sahne steif schlagen.
Die Zubereitung:
Kalten Pudding und Sahne vorsichtig zusammenrühren.
Tipp : Variationen mit zB. Ananas-Saft anstatt Wein sind auch sehr lecker......
|