Die Zutaten:
3-4 Limetten, 1 Flasche lieblicher Wein, 5-6 Zweige Holunderblüten, 1 Flasche Sekt.

 Die Vorbereitungen:
Holunderblüten vorsichtig waschen, Limetten in Scheiben schneiden.

 Die Zubereitung:
Die Holunderblüten mit den Limettenscheiben in ein Bowlegefäß geben, den Wein dazugeben. Ca. 1-2 Stunden ziehen lassen, damit sich der Holundergeschmack entfalten kann. Danach mit Sekt auffüllen, je nach Geschmack trockenen oder süßen Sekt verwenden. Sehr erfrischend.