Die Zutaten:
300 gr Crème double, 100 gr Zartbitterschokolade, 1 Vanilleschote, 2 Esslöffel Schokostückchen.

 Die Vorbereitungen:
Crème double im Topf erwärmen und die Zartbitterschokolade darin schmelzen. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark zur Mischung geben und unterrühren.

 Die Zubereitung:
Die Schoko/Creme-Mischung abkühlen lassen, die Schokostückchen (z.B. Vollmilchschokolade) unterrühren und im Tiefkühlfach zugedeckt rund 4 Stunden kühlen.
Guten Appetit!