Die Zutaten:
1 Beutel festkochende Kartoffeln, 125 ml Olivenöl, 125 ml Sonnenblumenöl, Basilikum (getrocknet), Oregano (getrocknet), Salz, Pfeffer, Paprikapulver.

 Die Zubereitung:
Kartoffeln putzen, vierteln (in Spalten) und auf einem Backblech mit der Schale nach unten verteilen. Öl und Olivenöl in eine kleine Schüssel geben, mit Basilikum, Oregano, Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach Belieben würzen. Die Kartoffeln mit der Marinade gut einpinseln und im vorgeheizten Backofen bei 200°C 30-45 Minuten backen. Dazu passt Feuriger Dip. Guten Appetit!!!