Tsatziki (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
500 Quark, 1 Teelöffel Zucker, 3 Esslöffel Sahne, 2 Esslöffel Öl, 0,5 Salatgurke mit Schale - entkernt, 1 Teelöffel Zsatzikigewürz, Kräutersalz, 0,5 kleine Zwiebel, Knoblauch.

 Die Zubereitung:
Salatgurke kleinhacken, Zwiebel kleinhacken, Knoblauch pressen (Menge nach Geschmack).
Alle Zutaten miteinander vermengen.