Die Zutaten:
500 gr Joghurt, 2 Salatgurken, 1 Teelöffel Salz, 2 Zehen Knoblauch, 1 Teelöffel Olivenöl, 4 Esslöffel Dill (gehackt), 1 Tasse Wasser.

 Die Zubereitung:
Gurken schälen, raspeln und mit Salz bestreuen.
Den Joghurt mit Wasser aufschlagen und die Creme mit Gurken und zeriebene Knoblauchzehen vermischen.
Die Mischung gut verrühren und in kleine Schüsseln füllen.
Mit Dill bestreuen und einige Tropfen Olivenöl draufträufeln.
Fertig!!!