Feldsalat mit Nüssen und Birnen (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
150 gr Feldsalat, 100 gr Walnüsse, 2 Birnen, 4 Esslöffel Balsamico Essig, 1 Teelöffel Butter, 1 Esslöffel Honig.

 Die Vorbereitungen:
Salat waschen und zupfen, Birnen schälen und in Stücke schneiden, Salat auf einem Teller verteilen.

 Die Zubereitung:
Birnen und geschälte Nüsse leicht anbraten, in der Pfanne den Essig zum Schäumen bringen, den honig zugeben und köcheln, bis alles cremig ist.
Über den Salat geben und warm servieren.