Pariser Zwiebelschnitzel (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
6 Schweineschnitzel, 300 ml Wasser, 300 gr Creme Fraiche, 2 Beutel Fix für Zwiebel-Rahm-Schnitzel, 4 Scheiben Bauernbrot, 150 gr geriebener Käse.

 Die Vorbereitungen:
Schnitzel waschen, trockentupfen und in eine flache Auflaufform legen.

 Die Zubereitung:
In einem Topf das Wasser mit Creme Fraiche zum Kochen bringen. Fix für Zwiebel-Rahm-Schnitzel einrühren und kurz aufkochen. Die Sauce über die Schnitzel gießen. Mit dem Käse bestreuen.

Im Backofen. ca. 30 Min. garen und mit dem Brot servieren.