Die Zutaten:
1 Becher Sahne, 1 Becher Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Becher Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 3-4 Eier, 125 gr Margarine, ca 1 Becher Zucker, 200 gr Mandeln gehobelt, 2 Esslöffel Milch.

 Die Zubereitung:
Die ersten sechs Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Das Backblech einfetten, mit Mehl bestreuen und den Teig darauf geben. Bei 200°C 10 Minuten backen.

Die restliche Margarine erhitzen und mit den Zucker, den Mandeln und der Milch vermengen und auf den warmen Teig streichen.