Die Zutaten:
200 gr Baiser, 500 gr TK - Himbeeren, 2 Becher süße Sahne, wenig Zucker.

 Die Zubereitung:
Baiser in kleine Stücke schneiden.
Sahne schlagen.
In eine Glasschüssel wie folgt schichten:
1. Baiserstücke;
2. gefrorene Himbeeren (etwas zuckern);
3. geschlagene Sahne.
Dessert für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Wer es ganz süß mag, läßt beim Sahneschlagen noch ein Tütchen Vanillezucker miteinrieseln - muss aber nicht sein, da die Baiser süß genung sind!