Die Zutaten:
1 Dose Pfirsiche (400 g Abtropfgewicht), 200 ml Pfirsichlikör, 1 Flasche Sekt, 1 Flasche Weißwein.

 Die Vorbereitungen:
Pfirsiche abtropfen lassen, würfeln und im Pfirsichlikör 12 - 24 Stunden einlegen (Gefäß verschließen!)

 Die Zubereitung:
Kurz vor dem Servieren die eingelegten Pfirsichwürfel samt Likör in ein Bowlegefäß geben und mit dem Sekt und dem Weißwein angießen.
Wer es sehr süß / lieblich mag, nimmt halbtrockenen Sekt und Wein (ansonsten trockenen Wein und Sekt).