Feta - Creme (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
200 gr Feta, 200 gr Frischkäse, 1 rote Paprika, 1 Esslöffel Olivenöl, 1-3 Zehen Knoblauch ( je nach Geschmack ), 0,5 Teelöffel Oregano, 1 Teelöffel Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer.

 Die Zubereitung:
Gewürfelten Feta, Frischkäse, gewürfelte Paprika und Öl mit einem Mixstab pürieren.
Gepressten Knobi und Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kalt stellen und etwas ziehen lassen.
Dazu Fladenbrot reichen.