Die Zutaten:
2,5 kg kleine Kartoffeln, 2 große Gläser Miracel Whip Balance, 3 Zehen Knoblauch (oder mehr), 250 ml Cremefine zum Kochen, 250 ml Schmand oder Milch oder Magerquark, 2-3 Päckchen TK - 8 Kräuter.

 Die Zubereitung:
Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen.
In der Zwischenzeit die Knoblauchzehen pressen und mit den restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben und verrühren.
Die noch heißen/warmen, geschälten Kartoffeln in die Soße geben.
Diese eingelegten Kartoffeln nun an einem kühlen Ort 24 Stunden ziehen lassen.
Schmeckt sehr gut zu jeder Grillparty.