Die Zutaten:
200 gr Schafskäse oder Feta, 200 gr Creme fraiche oder Joghurt, 4 Oliven mit Paprikapaste, 1 Esslöffel Tomatenmark (Tube), 1 Prise Paprikapulver.

 Die Vorbereitungen:
Schafskäse aus der Folie nehmen, Oliven in ganz kleine Stückchen schneiden.

 Die Zubereitung:
Feta mit einer Gabel zerdrücken und Creme fraiche oder Joghurt zufügen.
Die klein geschnittenen Oliven und Tomatenmark unterrühren, mit Paprika würzen - fertig!

Dazu: Baguette oder Fladenbrot