Stracciatella - Mandel - Creme (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
250 gr Quark, 100 gr Zucker, 2 Päckchen Vanillezucker, 50 gr gemahlene Mandeln, 75 gr Schokostreusel oder Schokoraspel, Saft einer halben Zitrone, 250 ml Cremefine zum Schlagen (oder Sahne).

 Die Zubereitung:
Cremefine steif schlagen.
Alle anderen Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren.
Cremefine unterheben und die Creme für einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Anschließend genießen.