French 99 (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
16 cl Pure White Hennessy, 4 cl Zitronensaft (frisch gepresst!), 4 Spritzer Angostura, 8 ml Triple Sec, 8 Spritzer Cassis, 400 ml Champagner, 16 Würfel Eis.

 Die Zubereitung:
Pure White Hennessy, Zitronensaft, Angostura, Triple Sec, Cassis und Eiswürfel im Shaker mixen, in ein Champagnerglas abseihen und mit dem Champagner auffüllen.