Die Zutaten:
1 Zehe Knoblauch, 4 Esslöffel Öl, 1 Teelöffel Kräutersalz, 1000 gr Kartoffeln.

 Die Vorbereitungen:
Kartoffel kochen, pellen, in Scheiben schneiden.

 Die Zubereitung:
Auf ein gefettetes Backblech geben, Salz, Knoblauch und Öl über die Kartoffeln geben, etwa 20 Min. bei 200 Grad backen.