Die Zutaten:
400 gr Huftsteak, 4 Zwiebel, 1 Paprika, 100 gr durchw. Speck, 400 ml Sahne, 500 ml Ketchup.

 Die Vorbereitungen:
Speck, Zwiebeln, Paprika und Huftsteak in gleich große Stücke (rund 2,5*2,5 cm) schneiden und auf Spieße schichten.

 Die Zubereitung:
Schaschlik in einer Pfanne scharf von allen Seiten anbraten, Sahne und Gewürzketchup (z.B. von Hela) zugeben und nochmal knapp 10 Minuten brutzeln. Dazu paßt sehr gut Reis.
Guten Appetit!