Nudelpizza (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
250 gr Breite Nudeln, 2 Paprika, 500 gr Hackfleisch, 2 Zucchini, 4 mittelgroße Champignons, 1 mittelgroße Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 30 ml Olivenöl, 30 ml Süsse-scharfe Chinasosse, 100 ml Rotwein, 1 Prise Pfeffer, 1 Prise Salz, 10 Tomatenstücke, 1 Päckchen geriebener Käse.

 Die Zubereitung:
Nudeln kochen und auf das Blech geben (Backpapier auf das Blech !!!). Hackfleisch mit Zwiebeln, Rotwein und Olivenöl anbraten und dann auf die Nudeln geben. Zuccini mit Knoblauch kurz anbraten und auf das Hackfleisch geben. Paprika anbraten und auf die Zuccini geben. Darüber kommen die Tomaten und der geriebene Käse. Über das Ganze kommt die Süße-Scharfe Chinasoße. Das Blech im vorgeheizten Backofen mit 200 Grad 30 Minuten garen lassen.