Schnitzeltopf (aus Deutschland, für 4 Personen)
Die Zutaten:
1 kg Schnitzelfleisch, 0,6 kg Champignons, 0,8 kg Zwiebeln, 3 Becher Sahne, 2 Camembert, 2 Würfel Brühe. Die Zubereitung:
Schnitzelfleisch in Scheiben schneiden, anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons, Zwiebeln und Fleisch in einen Bräter schichten. Sahne, Camembert und Brühwürfel aufkochen und über die Schnitzel geben.
Garzeit: 40 Minuten bei 200 Grad
Tip: dazu schmecken Reis oder Salate
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