Die Zutaten:
500 gr Sauerkraut (Dose), 4 Äpfel, 2 Zwiebeln, 100 gr Schinkenschnibbel, 100 ml Sahne, 100 gr geriebener Gouda, 25 gr Butter in Flöckchen.

 Die Vorbereitungen:
Äpfel und Zwiebel würfeln, Sauerkraut zerpflücken.

 Die Zubereitung:
Sauerkraut, Äpfel, Zwiebeln, Schinkenschnibbel und Sahne mischen. In eine gefettete Auflaufform geben, Käse darüberstreuen und Butterflöckchen draufsetzen.

25-30 Min. bei 250°C im Backofen garen.

Dazu schmeckt sehr gut Kartoffelbrei.

Guten Appetit