Zweierlei-Salat (aus Deutschland, für 4 Personen)
Die Zutaten:
2 mittelgroße Eier, 2 mittelgroße säuerliche Äpfel, 2 mittelgroße Zwiebeln, 2 mittelgroße Gewürzgurken, 2 Matjesfilet, 125 gr Fleischwurst, 250 gr Salatmayonaise. Die Vorbereitungen:
Eier hartkochen, Äpfel und Zwiebeln schälen und würfeln, Gürkchen in Scheiben, Matjes in Stücke schneiden, Fleischwurst würfeln.
Die Zubereitung:
Alle Zutaten vermischen.
Nicht würzen!!!!!!!!!
3 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Guten Appetit
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