Aprikosenbecher (aus Deutschland, für 4 Personen)
Die Zutaten:
1 kleine Dose Aprikosen, 200 gr Hüttenkäse, 1 Esslöffel Zitronensaft, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Teelöffel Zucker, 0,125 l Sahne, Borkenschokolade. Die Vorbereitungen:
Aprikosen abtropfen lassen und kleinschneiden.Sahne steifschlagen.
Die Zubereitung:
Hüttenkäse mit Zucker, Zitrone und geschlagener Sahne mischen.
Abwechselnd mit den Aprikosen in schöne Gläser füllen und mit Borkenschokolade garnieren.
Schmeckt so gut wie es aussieht.
Guten Appetit
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