Zwiebelsalat (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
1 Tasse Essig, 1 Tasse Zucker, 500 gr Zwiebeln, 500 gr Äpfel, 500 gr Fleischwurst, 1 kleines Glas Miracel-Whip.

 Die Vorbereitungen:
Zwiebeln, Äpfel und Fleischwurst kleinschneiden.

 Die Zubereitung:
Essig und Zucker verrühren, Zwiebeln dazu geben und über Nacht durchziehen lassen.
Am nächsten Tag die Zwiebeln gut abtropfen, mit den Äpfeln und der Wurst mischen, Miracel-Whip untermengen und nochmals einige Zeit ruhen lassen.

Guten Appetit