Die Zutaten:
4 Hänchenbrustfilet (Aldi), 2 Brühwürfel, 1 Becher Sahne, Oregano+Curry, 750 ml Wasser, 1 Esslöffel Margarine, Mehl zum Binden.

 Die Vorbereitungen:
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden.

 Die Zubereitung:
Hähnchenstreifen in der Margarine anbraten, mit dem Wasser ablöschen. Die Brühwürfel und reichlich Oregano und Curry dazugeben.
30 Min. köcheln lassen. Sahne zugießen, aufkochen und alles mit Mehl (in Wasser gelöst) binden.

Dazu schmeckt sehr gut Reis und Mais in Butter gedünstet.