Die Zutaten:
4 Scheiben Schwarzbrot, Frischkäse (Almette), 120 gr Würfelspeck, 400 gr geriebener Käse, 4 Prisen Paprikapulver, 4 Prisen Curry.

 Die Vorbereitungen:
Zutaten hinrichten, und schon kann es losgehen.

 Die Zubereitung:
Man bestreicht die Scheibe Schwarzbrot mit dem Frischkäse (ruhig etwas dicker), und legt dann die Speckwürfel auf das bestrichene Brot. Anschließend wird der geriebene Käse auf´s Brot gestreut,darf auch ruhig 2-3 cm dick sein. Als letztes würzt man das Ganze noch mit etwas Paprikapulver und Curry.
Nun schiebt man es bei 220° in den Ofen und lässt es dort 5-7 Minuten überbacken.
GUTEN APPETIT