Die Zutaten:
4 mittelgroße Banane, 200 ml Ahornsirup (oder Honig), 100 gr Kokosraspeln, 100 gr fein geriebene Nüsse.

 Die Vorbereitungen:
Die Banane schälen und in Scheiben schneiden!

 Die Zubereitung:
Die Banane auf einen Holzstäbchen spießen und mit Ahornsirup/Honig übergiessen. Anschließend in den Kokosraspeln und den fein geriebenen Nüssen wälzen. Danach die Banane in den Ofen oder in die Mikrowelle legen und goldgelb backen.