Die Zutaten:
2 Päckchen Matjesheringe Aldi, 5 kleine Gürkchen, 2 Äpfel, 1 Becher Sahne, 1 Teelöffel Senfkörner, 4 Pfefferkörner, 3 Lorbeerblätter.

 Die Zubereitung:
1. Matjes mit Wasser abspülen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden.
2. Gürkchen und Äpfel zerschneiden
(sehr kleine Stücke - zieht besser durch)
3. Gewürze zugeben
4. Sahne oder Büchsenmilch mit dem Gurkenaufguss verdünnen und über alles geben.
5. Nun alles ca. 1-2 Stunden ziehen lassen.

Dazu gibt es Pellkartoffeln

Guten Appetit!