Die Zutaten:
2 Beutel Langkorn Reis, 2 mittelgrosse Zwiebeln, 2 rote Paprika, 1 große Dose Passierte Tomaten, 3 Scheiben Leberkäse, 1 Päckchen Schinkenwürfel.

 Die Vorbereitungen:
Zwiebeln,Leberkäse und Paprika in kleine Würfel schneiden.Den Reis gemäß den Angaben fertig kochen.

 Die Zubereitung:
Zwiebeln, Paprika, Schinkenwürfel und Leberkäse in Walnuss- oder Rapsöl in einem grossen Gefäss (Topf oder Pfanne) kurz anbraten.Danach die passierten Tomaten und den abgekochten Reis dazugeben.Fünf Minuten köcheln lassen.Zum Schluss nach Belieben und Geschmack würzen ( wenig oder kein Salz ).Guten Appetitgewidmet P.U.