Die Zutaten:
250 gr Tortellini, 0,5 Salatgurke, 0,5 Paprika rot, 0,5 Paprika grün, 2,5 Tomaten, 250 gr Gouda, 0,5 großes Glas Miracel-Wip, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 0,5 Esslöffel Curry.

 Die Vorbereitungen:
Gurke schälen, in Würfel schneiden. Paprika waschen, in Würfel schneiden. Käse in Würfel schneiden.

 Die Zubereitung:
Tortellini in Brühe bißfest garen, abgießen, abkühlen lassen. Miracel-Wip mit Gewürze abschmecken. Tortellini und die vorbereiteten Zutaten vorsichtig unterrühren. Im Kühlschrank ziehenlassen.