Tsatsiki a la Petra (aus Deutschland, für 4 Personen)

 Die Zutaten:
0,5 kg Sahnequark, 2 Becher Schmand, 0,5 Salatgurke, 1,5 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 5 Esslöffel Öl, 5 Esslöffel Essig, Salz, Pfeffer, Aromat, 2 Teelöffel Petersilie, 0,5 Teelöffel Dill.

 Die Zubereitung:
Gurke entkernen und fein würfeln. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Alles verrühren und würzen.